Usturoiul se numără printre cele mai studiate alimente când vine vorba de sănătatea inimii și a vaselor de sânge. Interesul vine mai ales de la un compus activ, alicina, care apare atunci când cățeii de usturoi sunt zdrobiți sau tăiați. Potrivit datelor citate de abcZdrowie, alicina poate ajuta la relaxarea vaselor de sânge și poate […]

Citește articolul complet pe Doctorulzilei →