Covrigul cu ou, produs tradiţional din zona Câmpulung Muscel, atestat de Ministerul Agriculturii şi înregistrat la OSIM din 2011, cu rădăcini adânci în istoria culinară românească, fiind menţionat în arhive din prima jumătate a secolului al XVIII-lea, a ajuns recent – după cum era de aşteptat să ducă toate drumurile – la Roma, într-o misiune economică pentru creşterea exportului gustului şi tradiţiei româneşti în Europa.

Citește articolul complet pe Ziarul Financiar →