Încrederea și libertatea profesională au contat decisiv în parcursul său, spune chef Alexandru Dumitru. Bucătarul consideră că relația cu proprietarii unui restaurant trebuie construită prin dialog și argumente. Invitat la „Disputandum”, podcastul moderat de jurnalistul gastronomic Cosmin Dragomir, colaborator G4Food, el vorbește despre oamenii care l-au ajutat. Printre aceștia îi amintește pe culegătorul Leontin și […]
VIDEO | Alex Dumitru, despre relația cu proprietarii restaurantelor: „Trebuie să existe un dialog” / Cine sunt oamenii care i-au susținut parcursul
Pe scurt
Încrederea și libertatea profesională au contat decisiv în parcursul său, spune chef Alexandru Dumitru. Bucătarul consideră că relația cu proprietarii unui restaurant trebuie construită prin dialog și argumente. Invitat la „Disputandum”, podcastul moderat de jurnalistul gastronomic Cosmin Dragomir, colaborator G4Food, el vorbește despre oamenii care l-au ajutat. Printre aceștia îi amintește pe culegătorul Leontin și […]
Citește și aceste articole
Clasifică acest articol
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.