Restaurantele din România își schimbă strategiile pentru a face față scăderii consumului și creșterii costurilor. Unele ar putea adopta inclusiv modelul „siestei spaniole”, cu program întrerupt între prânz și cină, iar altele ar putea rămâne închise în zilele de luni sau marți, spune Radu Tănase, director executiv al HORA, conform Economedia. Invitat în emisiunea „Harta […]

Citește articolul complet pe G4Food →