Mulți români au crescut cu ideea că uleiul de măsline este bun pentru salată, dar nu trebuie folosit la prăjit. Este unul dintre cele mai răspândite mituri despre acest produs, spune Geo Dobre, somelier în ulei de măsline și fondator Măslinescu, care explică, pentru G4Food, de ce, în țări precum Grecia și Italia, uleiul de […]
VIDEO | Poți prăji cu ulei de măsline? Somelierul Geo Dobre: „Acei antioxidanți trec în mâncare și protejează, de fapt, preparatul”
Pe scurt
Mulți români au crescut cu ideea că uleiul de măsline este bun pentru salată, dar nu trebuie folosit la prăjit. Este unul dintre cele mai răspândite mituri despre acest produs, spune Geo Dobre, somelier în ulei de măsline și fondator Măslinescu, care explică, pentru G4Food, de ce, în țări precum Grecia și Italia, uleiul de […]
Citește și aceste articole
Clasifică acest articol
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.