Gastronomia ar putea deveni un instrument important pentru promovarea României, însă lipsesc strategia, bugetele și coordonarea, consideră Anita Huzum, reprezentanta HORA. România dispune de preparate regionale, producători locali și experiențe culinare care pot atrage turiști. Aceste resurse nu sunt însă reunite într-un program coerent de promovare. „Gastronomia României ar putea să fie chiar un brand […]

Citește articolul complet pe G4Food →