Preparatele indiene pot fi mai puțin calorice decât s-ar aștepta unii clienți, susține Francesca Barbacariu, managerul restaurantului Mumbai din București. Într-un interviu acordat G4Food, aceasta explică de ce mâncărurile sunt sățioase, ce ingrediente stau la baza sosurilor și de ce unele preparate cu linte, deși par lichide, au o consistență densă. Cât de calorică este […]
VIDEO | Mâncarea indiană îngrașă? Francesca Barbacariu, Mumbai: „Sunt foarte slab calorice” / Ce conțin sosurile și de ce sunt sățioase preparatele cu linte
Pe scurt
Preparatele indiene pot fi mai puțin calorice decât s-ar aștepta unii clienți, susține Francesca Barbacariu, managerul restaurantului Mumbai din București. Într-un interviu acordat G4Food, aceasta explică de ce mâncărurile sunt sățioase, ce ingrediente stau la baza sosurilor și de ce unele preparate cu linte, deși par lichide, au o consistență densă. Cât de calorică este […]
Citește și aceste articole
Monitorul de Neamt
Mănânci românește, numeri caloriile. Preparatele care sabotează dieta
11 septembrie 2026
Clasifică acest articol
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.