Vara fierbinte schimbă șampania, după ce temperaturile extreme și seceta au determinat acumularea unei cantități neobișnuit de mari de zahăr în struguri. Producătorii francezi au primit permisiunea de a depăși temporar limita obișnuită de alcool, exclusiv pentru recolta din 2026. Valurile de căldură și lipsa precipitațiilor au accelerat coacerea strugurilor din regiunea Champagne, iar efectele […]

Articolul Vara fierbinte schimbă șampania. Ce surpriză aduce recolta din 2026 apare prima dată în Monitorul de Neamț.

Citește articolul complet pe Monitorul de Neamt →