Uleiul de perilla este o sursă importantă de acizi grași omega-3, mai puțin cunoscut la noi, dar folosit de mult timp în anumite zone din Asia. Interesul pentru uleiul de perilla a crescut și în afara Asiei, mai ales datorită compoziției sale și a beneficiilor pe care le poate avea. Ce este uleiul de perilla […]

Citește articolul complet pe Libertatea →