Există câteva trucuri simple prin care poți face ca glicemia să crească mai lent după masă, fără să renunți complet la pâine, cartofi, orez sau fructe. “Ideea nu este să „păcălești” glicemia, ci să încetinești absorbția carbohidraților și să reduci vârfurile glicemice. Secretul stă în trei lucruri: ce combini, în ce ordine mănânci și cum […]

Citește articolul complet pe G4Food →