Rețeta de azi – Sărmăluțe cu urdă în foi de ștevie

Ingrediente: 1.5 kg. urda proaspata, 2 legaturi ceapa verde, 2 kg. foi de stevie, 50 g faina, 200 g suc de rosii, 2 oua, 200 g orez, 3 legaturi marar, 150 g unt, 200 ml lapte, 400 g smantana, 500 ml bors Mod de preparare: Se oparesc foile de stevie si se scurg bine. Urda […]