Cotletele de porc se spală, se sterg cu un prosop de bucătărie și, cu un cuţit foarte ascuţit, se face ○ despicătură, cât mai adâncă posibil, în par tea de carne. Portofelul ast fel obținut se unge cu puţin ulei şi se asezonează cu sare si piper. Separat, intr-un bol, se amestecă bine spanacul, oul, […]

Citește articolul complet pe Eveniment TV (Sibiu) →