Pâinea prăjită excesiv, cartofii foarte rumeniți și carnea arsă pe grătar pot conține compuși formați în timpul preparării la temperaturi ridicate. Un medic oncolog explică ce substanțe apar, care alimente prezintă cele mai mari riscuri și cum poate fi redusă expunerea, informează Mediafax. Consumul ocazional al unor alimente ușor arse nu este considerat, în sine, […]
Pâinea prăjită excesiv, cartofii foarte rumeniți și carnea arsă pe grătar pot conține compuși nocivi / Când devin alimentele o problemă pentru sănătate, conform unui medic oncolog
Aceeași poveste apare în mai multe surse.
Vezi povestea completă →
Pe scurt
Pâinea prăjită excesiv, cartofii foarte rumeniți și carnea arsă pe grătar pot conține compuși formați în timpul preparării la temperaturi ridicate. Un medic oncolog explică ce substanțe apar, care alimente prezintă cele mai mari riscuri și cum poate fi redusă expunerea, informează Mediafax. Consumul ocazional al unor alimente ușor arse nu este considerat, în sine, […]
Citește și aceste articole
Clasifică acest articol
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.