În bucătăria turcească, murăturile ocupă un loc aparte și sunt mult mai mult decât un simplu preparat servit lângă fripturi sau alte mâncăruri consistente. Cunoscute sub denumirea de turșu, acestea sunt apreciate pentru gustul intens, […]

Articolul Murături turcești crocante. Rețeta tradițională de turșu și saramura care le păstrează gustoase luni întregi apare prima dată în CSID: Ce se întâmplă Doctore?.

Citește articolul complet pe Csid →