Scumpirea accelerată a alimentelor și criza de personal au declanșat o schimbare majoră în modul în care instituțiile publice și companiile își hrănesc angajații sau beneficiarii. Tot mai multe spitale, școli și firme private aleg să își externalizeze pentru prima dată serviciile de masă, creând un val fără precedent de clienți noi pentru giganții din […]

Citește articolul complet pe G4Food →