În cadrul celei de-a XVIII-a ediții a Expoziției GastroPan lansăm un nou concept dedicat educației profesionale și transferului practic de know-how: GastroPan Skills Labs 2027. Timp de trei zile, profesioniștii din panificație, patiserie, cofetărie, ciocolaterie,
gelaterie și HoReCa vor putea participa la workshop-uri și demonstrații în care echipamentele, ingredientele și tehnologiile nu vor fi doar prezentate, ci utilizate, testate și integrate în aplicații profesionale concrete.
The post GASTROPAN SKILLS LABS 2027 appeared first on Brutarul Cofetarul.
