Oamenii de ştiinţă din SUA au constatat că gălbenelele (Calendula officinalis), cunoscute pentru proprietăţile lor medicinale, reprezintă o sursă bogată de proteine vegetale, informează publicaţia „Food Science & Technology” a Societăţii Americane a Chimiştilor. Cercetarea realizată de specialişti de la Universitatea din Georgia arată că petalele gălbenelelor sunt bogate în proteine cu proprietăţi valoroase, […]
Articolul Floarea care ar putea ajunge în farfurie apare prima dată în Radio Romania Cluj.

