Fisticul, ingredientul devenit vedetă în deserturi. Ce beneficii are și cum alegem un produs de calitate

Fisticul a devenit în ultimii ani unul dintre cele mai căutate ingrediente pentru deserturi, de la înghețată și ciocolată până la croissante și creme. Dincolo de popularitatea sa, consumat simplu, fisticul oferă proteine, fibre, grăsimi nesaturate, vitamine, minerale și antioxidanți, notează Mediafax. Potrivit Centrului Federal pentru Nutriție din Germania (BZfE), fisticul este o sursă de […]