City Grill este astăzi unul dintre cele mai mari grupuri românești din HoReCa, cu 44 de restaurante deschise și o istorie de peste două decenii în care a trecut prin expansiuni, închideri, greșeli de poziționare, pandemie și investiții în clădiri cu valoare simbolică. Dincolo de branduri, meniuri și cifre, grupul a fost construit pe relația profesională dintre Dragoș Petrescu, fondatorul City Grill, și Daniel Mischie, CEO-ul companiei.

Citește articolul complet pe Wall-Street.ro →