În 2004, City Grill deschidea primul restaurant în Primăverii. Peste două decenii mai târziu, grupul operează zeci de locații, administrează unele dintre cele mai cunoscute restaurante din București și investește 7 milioane de euro într-o fabrică de ready meals. Între cele două momente sunt ani de expansiune, pariuri pe clădiri cu istorie, crize, schimbări de consum și o industrie HoReCa care astăzi arată radical diferit față de începuturile companiei.

Citește articolul complet pe Wall-Street.ro →