Când vine vorba despre înghețată, fiecare țară are propriile specialități. Americanii preferă sortimentele bogate în smântână, italienii sunt celebri pentru gelato, iar în India, kulfi este desertul tradițional. În Turcia însă, vedeta este dondurma, o înghețată cu o textură surprinzătoare, elastică și densă, care se întinde aproape ca o gumă și se topește mult mai […]
Dondurma, înghețata turcească ce nu se topește ușor și poate fi întinsă ca o gumă. Secretul stă într-o orhidee rară
Pe scurt
Când vine vorba despre înghețată, fiecare țară are propriile specialități. Americanii preferă sortimentele bogate în smântână, italienii sunt celebri pentru gelato, iar în India, kulfi este desertul tradițional. În Turcia însă, vedeta este dondurma, o înghețată cu o textură surprinzătoare, elastică și densă, care se întinde aproape ca o gumă și se topește mult mai […]
Citește și aceste articole
Jurnalul Național
Ingredientul secret din înghețata turcească. O rețetă veche de secole
23 iunie 2026
Adevărul
Înghețată de casă delicioasă, din ingrediente naturale și ieftine. O poate prepara oricine
16 august 2026
Clasifică acest articol
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.

