Cartofii la cuptor se numără printre garniturile pregătite cel mai des, fie lângă friptură, pește și legume, fie ca fel principal, alături de o salată și un sos bun. Rețeta pare simplă, tai cartofii, îi condimentezi și îi pui în tavă. Cu toate acestea, rezultatul nu este întotdeauna cel pe care ni-l dorim. Uneori se rumenesc frumos, dar rămân tari în mijloc, iar alteori se gătesc bine, însă sunt moi. Află, așadar, cum poți face cartofii la cuptor să iasă crocanți.

Citește articolul complet pe Libertatea →