Cum au luat proteinele locul caloriilor? Trendul care a modelat o întreagă generaţie: E o iluzie de marketing

Dacă până acum număram calorii, acum contabilizăm proteine. Le găsim în iaurt, înghețată, în chipsuri și chiar în băuturi speciale. Pentru mulţi tineri care merg la sală, mic dejunul, prânzul şi cina încep cu aceeaşi întrebare: "Câte grame de proteină are?". Așa a apărut Generaţia High Protein, cum o numesc nutriţioniştii.