Pâinea noastră cea de toate zilele trece printr-o transformare radicală chiar în laboratoarele din Copou. Universitatea de Științele Vieții din Iași a devenit epicentrul inovației în panificație, găzduind o competiție unică unde tradiția culinară întâlnește știința modernă. Sub sloganul „Moștenire locală transpusă în viitor”, studenți în ani terminali, masteranzi ai USV Iași și mari producători […]

Articolul Cum arată pâinea viitorului? apare prima dată în TeleM Regional.

Citește articolul complet pe Tele M (Iasi) →