Chef Iulian Olaru se alătură echipei Clinicii Independent într-un proiect care îmbină gastronomia cu dezvoltarea personală. Cu peste 15 ani de experiență în domeniu, acesta își propune să dedice o zi pe săptămână persoanelor aflate în procesul de recuperare din dependențe, potrivit unui anunț publicat de clinică. Inițiativa presupune organizarea unor ateliere culinare interactive, prin care participanții să descopere importanța disciplinei, a răbdării, a responsabilității și a muncii în echipă. Prin această colaborare, Chef Iulian Olaru dorește să își ducă pasiunea pentru bucătărie dincolo de restaurante și evenimente, către oameni care au nevoie de încredere, motivație și perspective noi. „Nu

Citește articolul complet pe Ph-online →