Meiul este una dintre culturile tradiționale importante ale Indiei și câștigă tot mai mult teren la nivel global datorită rezistenței sale la condiții climatice dificile și valorii sale nutriționale. Acum, un nou studiu realizat de cercetători de la Universitatea Hokkaido din Japonia sugerează că această cereală ar putea ascunde beneficii suplimentare pentru sănătate, potrivit Phys. […]

Citește articolul complet pe G4Food →