Hospitality Culture Institute lansează Census HoReCa, o inițiativă de cartografiere a sectorului, pentru a oferi claritate cu privire la localizarea unităților, de către cine sunt operate și cum este structurată oferta lor.  Prima etapă va acoperi Bucureștiul și localitățile din jur, pe o rază de până la 25 km, alături de Cluj-Napoca, Timișoara, Iași, Brașov […]

Citește articolul complet pe Economedia →