Hospitality Culture Institute lansează Census HoReCa, un proiect de cartografiere a industriei de ospitalitate care va acoperi, în prima etapă, Bucureștiul și localitățile aflate pe o rază de până la 25 de kilometri, precum și Cluj-Napoca, Timișoara, Iași, Brașov și Constanța. Estimările inițiale indică peste 11.000 de locații care urmează să fie identificate și verificate […]

Citește articolul complet pe G4Food →