Ce beneficii au ciupercile. Alimentul de post cu puține calorii și nutrienți importanți

Ce beneficii au ciupercile. Alimentul de post cu puține calorii și nutrienți importanți

Ce beneficii au ciupercile. Acestea sunt folosite frecvent în preparatele de post datorită gustului intens și texturii care amintește de carne. Ciupercile au puține calorii și furnizează vitamine din complexul B, potasiu, fosfor, cupru și seleniu. Totuși, ciupercile conțin relativ puține proteine și nu pot în