Timp de ani de zile, cafeaua în capsule a fost înconjurată de idei preconcepute privind sustenabilitatea sa. Cercetări recente dezvăluie o realitate mai puțin cunoscută: cel mai mare impact al unei cești de cafea nu se află în deșeul final, ci în etapele anterioare ale procesului. Ambalajul e problema? Capsula a concentrat o bună parte […]

Citește articolul complet pe G4Food →