Baba neagră, desertul întâlnit în nordul Republicii Moldova, într-o rețetă cu gramaje și coacere în două etape. Desertul păstrat în gospodăriile din nord Baba neagră este un desert asociat nordului Republicii Moldova, preparat în mai multe variante de familie. Un reportaj Moldova 1 din octombrie 2026 arată această diversitate la Parcova, în raionul Edineț. Gospodinele […]

Citește articolul complet pe Ecopolitic →