Chef Alex Petricean spune că percepția publică asupra profesiei de bucătar s-a schimbat radical în ultimii 15 ani. „Când am început, meseria de bucătar era una ingrată. Dacă ajungeai bucătar, mulți considerau că nu ai avut alte opțiuni”, a declarat acesta. Potrivit sursei citate, emisiunile culinare și expunerea mediatică a bucătarilor au contribuit la schimbarea imaginii […]
Alex Petricean: „În 2012, bucătarul era considerat ultima speță a societății” / Cum s-a schimbat imaginea profesiei de bucătar
Pe scurt
Chef Alex Petricean spune că percepția publică asupra profesiei de bucătar s-a schimbat radical în ultimii 15 ani. „Când am început, meseria de bucătar era una ingrată. Dacă ajungeai bucătar, mulți considerau că nu ai avut alte opțiuni”, a declarat acesta. Potrivit sursei citate, emisiunile culinare și expunerea mediatică a bucătarilor au contribuit la schimbarea imaginii […]
Citește și aceste articole
Clasifică acest articol
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.