Curcanul se spalä bine inclusiv in interior, apoi se sterge cu un prosop de bucätärie si se pune in tavã. Legumele se curätã, se spalä si se taie feli. Untul se freacã bine cu sare, usturoi pisat, curcuma, sare si piper. Cu aceastã crema se unge curcanul  la interior si la exterior apoi se asezoneazä […]

Citește articolul complet pe Eveniment TV (Sibiu) →