În fiecare zi, milioane de resturi alimentare ajung la gropile de gunoi, deși ar putea fi transformate într-o resursă valoroasă pentru sol și pentru plante. Pentru Ovidiu Dinișor, promotor al agriculturii urbane și al compostării, problema nu este doar una de mediu, ci și una de educație și de raportare la natură. Invitat la G4Food, […]

Citește articolul complet pe G4Food →