Spanacul, kale, rucola sau chiar frunzele de păpădie nu adaugă doar culoare în farfurie, ci și hrană pentru bacteriile benefice din intestin. Bogate în fibre, polifenoli și flavonoide, aceste legume pot susține digestia, reduce inflamația și contribui la diversitatea microbiomului, potrivit Food and Wine. Potrivit unui studiu publicat în Frontiers in Nutrition, cu cât consumăm […]

Citește articolul complet pe G4Food →