În nutriție, puține subiecte sunt mai confuze decât lista alimentelor „bune” și „rele”. Într-o zi, un produs este considerat periculos, iar în următoarea apare în recomandările pentru o viață sănătoasă. Această ambiguitate este cu atât mai vizibilă când vorbim despre sănătatea inimii.

Citește articolul complet pe Click →