Trufele din Munții Cernei ajung în produse premiate internațional / Sorin Ienovan: „Românii încep să prefere cantitate mică, dar calitate superioară”

Produsele cu trufe câștigă teren și în România. Consumatorii caută însă mai ales variante simple, ușor de folosit acasă. Pateul din ficat de gâscă, pesto-ul verde și pesto-ul cu ciuperci sunt printre preferatele clienților Comorile lui Solomon. Sorin Ienovan, administratorul brandului, spune că publicul român începe să privească diferit produsele premium. Cantitatea nu mai este […]