Două mese cu aproape aceleași calorii și aceiași nutrienți au produs reacții diferite în organism, iar cea care conținea alimentele ultraprocesate a provocat un răspuns insulinic mai mare. Experimentul realizat de cercetătorii de la Virginia Tech a urmărit efectele imediate ale alimentației la adulți sănătoși, fără să stabilească riscurile unei diete pe termen lung. Numărul […]

Articolul Aceleași calorii, reacții diferite în organism. Ce a arătat un studiu despre alimentele ultraprocesate apare prima dată în Monitorul de Neamț.

Citește articolul complet pe Monitorul de Neamt →