Toamna aduce din belșug legume și fructe numai bune de păstrat pentru lunile reci. Vinetele, gogoșarii, roșiile bine coapte, prunele, perele și verdețurile pot ajunge în borcane sub formă de zacuscă, murături, sosuri, compoturi sau dulcețuri.  Nu trebuie să pregătești totul într-o singură zi. Poți împărți conservele în mai multe sesiuni, în funcție de ingredientele pe care le găsești și de ceea ce se consumă cel mai des în familia ta. …

Citește articolul complet pe Gazeta Sporturilor →