Ce se întâmplă în corp când renunți brusc la proteinele animale? Un studiu, cu mari semne de întrebare

Trecerea la o alimentație bazată exclusiv pe proteine vegetale a produs, în doar câteva zile, schimbări în metabolismul hepatic și o scădere accentuată a activității fizice la șoareci, arată un studiu al Universității din Geneva. Autorii avertizează însă că rezultatele nu pot fi extrapolate automat la oameni, scrie Newsweek.