Când spui Bucovina spui tradiție. În satul Pojorâta, tradițiile culinare nu doar că supraviețuiesc, ci continuă să fie respectate cu strictețe. Mircea Coca, nepotul lui Dumitru Andrei, este unul dintre cei care păstrează vie o rețetă de balmoș veche de aproximativ jumătate de secol.

Articolul Rețeta de 50 de ani de BALMOȘ a unui fermier din Pojorâta apare prima dată în Romania TV.

Citește articolul complet pe Romaniatv →