Înainte ca frigiderul să devină un obiect obișnuit în gospodării, oamenii apelau la tot felul de metode pentru a păstra alimentele proaspete cât mai mult timp. Una dintre cele mai neobișnuite practici este atribuită comunităților din Finlanda și nordul Rusiei: oamenii puneau broaște vii în vasele cu lapte pentru a întârzia acrirea acestuia. Obiceiul care astăzi pare greu de imaginat are și o posibilă explicație științifică.

Citește articolul complet pe A1 →