Perioada culesului strugurilor vine și cu un risc mai puțin cunoscut, dar care poate avea consecințe grave. ISU Hunedoara atrage atenția asupra pericolului de intoxicație cu gazele produse în timpul fermentării mustului. Dioxidul de carbon rezultat în procesul de fermentație se poate acumula în încăperi închise și poate pune viața în pericol. În lipsa unei […]
Acest articol ISU Hunedoara, avertisment pentru cei care pregătesc vinul: mustul poate produce gaze periculoase a aparut prima data in Servuspress.
