Roșiile prea coapte pot fi salvate ușor, iar câteva soluții simple reduc risipa și transformă surplusul în preparate gustoase. Surplusul de roșii devine frecvent o problemă la finalul verii, însă multe fructe moi rămân excelente pentru gătit imediat. Când roșiile se înmoaie, dar nu prezintă mucegai sau miros neplăcut, ele pot fi folosite fără riscuri […]

Articolul Roșiile prea coapte nu trebuie aruncate. Cum le poți transforma rapid înainte să se strice apare prima dată în Monitorul de Neamț.

Citește articolul complet pe Monitorul de Neamt →