Zacusca este nelipsită din cămările românilor la început de toamnă, însă păstrarea ei în siguranță depinde de mai mult decât de rețeta perfectă.
Articolul De ce trebuie să întorci borcanele de zacuscă cu gura în jos? Metoda aceasta îți salvează conservele în timpul iernii apare prima dată în CSID: Ce se întâmplă Doctore?.

