Xilitolul a devenit o alternativă populară la zahăr, cu beneficii și pentru sănătatea dentară. Îl întâlnești frecvent în produse etichetate „fără zahăr”, precum guma de mestecat, bomboanele sau anumite deserturi. Acest îndulcitor are un gust dulce, asemănător zahărului, dar mai puține calorii, ceea ce înseamnă că poate să te ajute și la slăbit, dacă știi cum să-l folosești. Ce este xilitolul și cum se obține? Xilitolul este un îndulcitor din categoria poliolilor, folosit ca alternativă la zahăr datorită gustului dulce și aportului caloric redus. Xilitolul este un alcool de zahăr În Uniunea Europeană, xilitolul este identificat ca aditiv alimentar E967.…
Articolul Ce e