Acest articol apare integral la sursă
Citește articolul complet pe Mediafax →Schimbările climatice ajung în farfurie: seceta forțează Franța să modifice regulile pentru brânzeturile AOP
Aceeași poveste apare în mai multe surse.
Vezi povestea completă →
Pe scurt
Seceta severă și episoadele repetate de caniculă din această vară au obligat autoritățile franceze să relaxeze temporar regulile de producție pentru trei dintre cele mai cunoscute brânzeturi cu denumire de origine protejată: Beaufort, Abondance și Comté.
Clasifică acest articol
Voturile cititorilor ajută la calibrarea recomandărilor și a hărții editoriale. Conectează-te pentru a vota.