Link Sursă Consumul ocazional al unor alimente ușor arse nu este considerat complet nesigur, a explicat dr. Tanvi Singh, medic oncolog la rețeaua MOC Cancer Care, într-un interviu acordat miercuri pentru Hindustan Times. Problemele pot apărea însă atunci când alimentele arse sau carbonizate sunt consumate frecvent. Prepararea la temperaturi foarte ridicate determină formarea unor compuși […]

Citește articolul complet pe Actualitatea Romaneasca →