Un singur fruct poate ajunge la 20 de kilograme, iar după recoltare se poate păstra luni întregi fără să fie ținut la frigider. Este vorba despre pepenele de iarnă, cunoscut și sub denumirea de dovleac de ceară (Benincasa hispida), o specie cultivată și studiată de ani de zile de cercetătorii de la Stațiunea de Cercetare […]

Citește articolul complet pe G4Food →