Alegerea unui pepene dulce rămâne uneori o loterie. Greutatea, sunetul produs la lovirea cojii și aspectul exterior oferă însă câteva indicii despre interiorul fructului. Însă unul dintre cele mai ușor de observat semne este pata deschisă la culoare de pe partea inferioară a pepenelui. Aceasta este numită „pată de câmp” și reprezintă zona care a […]

Citește articolul complet pe G4Food →